Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
Sigaranın külü yere düşmek üzereyken
sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde
ocağın altını kapatıyoruz. Biberli Domatesli Yumurta
yapabileceğimiz bu enfes yemek. 
domatesli biberli yumurta gibi pişiriliyor.
Ama Bu kez Tuzu Unutmazsanız ilkinden iyi oluyo.Makarna
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp
maç izlemeye başlıyoruz.İlk yarının ortalarına doğru kalkıp
altını kapatıyoruz. Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı
fayansa fırlatıyoruz. Yapışırsa pişmiş demektir.
Devre arasında hala içinde kaldıysa tencerenin kapağını kapatıp
suyunu lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru dokuyoruz.
(o zaman hem tabak temizleniyor
hem de makarnalar çatalla yenebiliyor)
Üzerine ketçap sıkıp yiyoruz.
Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bir ara oradan alın.
Tuzlu Makarna Tek farkı bu kez makarnaları suya atmadan önce
tuz koymayı akıl ediyoruz ..
PilavPilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var.
Tuzlu yumuşak ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay.
Pirinçleri tek tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar
ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte;
ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yoğurt koyup
bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor.
Kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz.
Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz.
Patates Kızartması Bu yüzden sadece tv'de pembe dizi varken yapın.
Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz.
ORTA ZORLUKTAKi YEMEKLER
Hazır PizzaPizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz
daha sonra fırından çıkarıp yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz.
Dikkat edilmesi gereken tek şey kazırken üzerindeki malzemeleri
Hazır Köfte
Bir miktar sıvı yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz.
Köfteler tavayla ayni renk olmadan altını kapatmak gerekiyor.
Konserve TürlüBir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup
konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz.
Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başında beklemiyoruz.
Gidip tv izliyoruz.
Her seferinde yandıkları için henüz tadına bakamadım ama
konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bi şeye benziyor.
Yapılışı makarna gibidir.
Sıcak suyun içine atıyoruz arada pişip pişmediğine bakmak için
hayvanın kaba etine çatal saplıyoruz.Bu yemek piştikten bir iki gün sonra
üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden pişirirken isteğe bağlı olarak
bolca toz seker eklenebilir.
Kıymalı BamyaBu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum.
ŞİMDİ DE PÜF NOKTALARI
Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin.
Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav yaptığınızda
altını tuttursanız bile renginden anlaşılmaz.
Mutlaka soğanlı bir yemek yapacaksanız asla soğana dokunmayın.
Özellikle rendelediğinizde elleriniz çok kotu kokuyor.
Bunun yerine soğana ekmek tahtasıyla beş altı kez vurmayı deneyin,
aynı işi görür.
Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın.
Kızgın yağa attığınızda çok kotu patlıyorlar.
Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler.
Şayet gecen ay yaptığınız tavuk kendi kendine
kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir. Sakın yemeyin.
Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer.
Mümkün olduğunca çiğ tüketin.
Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir.
,İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz.
Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.
Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı
yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanması için idealdir.
Bu bölüme konan şeyler nasıl olsa bir sure sonra unutulur.
Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız
Çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayılır.
Spagetti paketini açmak için paketi ortasından sıkıca kavrayın
ve altını tüm gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafı yırtılacaktır.
Belki bu işlem sırasında makarna un ufak olabilir
ama risk almaya değer. Özellikle misafirlerin yanında yapmanızı
tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size çok maço bir hava verir.
Sağda solda kulağıma çalınıyordu.Mutfak robotu denen
bişey varmış. Birden içimi bir heyecan kapladı. Ulan madem
bu isin robotu var ben niye koşturuyorum yıllardır diye sinirlendim.
Hemen gidip aldım bi tane. Eve gelip kutusundan çıkardığımda
itiraf etmeliyim ki hayal kırıklığına uğradım biraz.
Ben açıkçası ufo gibi bisey bekliyordum,
bu bildiğimiz tencerenin plastiği. İçinde de vantilatör gibi bisey var.
Bununla birlikte bi ton plastik zımbırtı daha çıktı içinden
ama bi ise yarayacaklarını sanmıyorum.
Neyse fişini taktım denemek için bi tane soğan attım içine.
Bakalım ne yapacak diye bekledim. Kabuklarını bile soyamadı
eşşoglu eşek. Paramparça etti bıraktı. Sinirlendim attım bi kenara
yazdan beri duruyo orda. Bir ara yıkayıp vantilatör gibi olan şeyi
bilgisayarıma takmayı düşünüyorum. Belki fan olarak is görür.
Onun dışında tamamen para tuzağı. İlerde çıkarsa
mutfak androidi almayı düşünüyorum.
Bu Arada Bir Püf Noktası da Ayaz82 den Geldi
Aklıma gelmişken bir püf noktası da benden, lazanya kutusunda
"haşlamayın!" diyorsa bir bildikleri vardır, haşlamayın
(en azından tüm paketi birlikte haşlamayın.
sonra yapraklarını ayırması zahmetli oluyor.
YÜZÜNÜZDEN GÜLÜCÜKLER EKSİK OLMASIN.
SİTEDEKİ SUNUMLARIN SOSYAL PAYLAŞIM BUTONLARI DIŞINDA YÖNTEMLERLE PAYLAŞIMI İZİN GEREKTİRİR!
| 19.2.2008 | Mizah | 
Gölgeler (8) 
|Gölgenizi Bırakın |
